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Mittagsmenü
Die kleine Post-Speisekarte
Ob saisonale Kreationen oder köstliche Wirtshaus-Klassiker. Die Speisekarte bei uns im Gasthaus erhält alle zwei Wochen ein Update - es gibt also immer etwas Neues zu entdecken.

Täglich zwischen 11 und 21:15 Uhr







Vorspeisen
Klassische sowie saisonale Vorspeisen & Suppen Gebackenes Freiland Ei
Sauerrahm-Schnittlauch-Sauce • Erdäpfelschaum (ACGLMO)
11,1 €
Saure Forelle
frisch mariniertes Forellenfilet • Himbeere •
Rhababer • Fenchel • Taubnessel (DGLMO)
13,9 €
Zartes Lamm Beuscherl
kleine Bärlauch-Semmelknödel • Sauerrahm (ACGLMO)
12,9 €
Kräftige Rindssuppe
Frittaten / gebackene Leberknödel / Kaspreßknödel (A C G L M)
5,10 €
Bärlauch Cremesuppe
Kokos-Gremolata • Petersilie • Limette •
Frittierte Speckchips (auch Veggie möglich) (LMO)
6,9 €

Saisonales
Die Tage werden länger, die ersten Kräuter sprießen und der saftig grüne Bärlauch bringt wie jedes Jahr sein typisch kräftiges Aroma in die Gerichte. Willkommen im Frühling!Rosa Lammrücken
vom Ranzelsdorfer Lamm • mit Kräuterkruste
gebraten • Blattspinat • Parmesan-Polenta (ACGLMO)
36,9 €
Schnitzel vom Lamm
Erdäpfel-Bärlauchsalat • Preiselbeeren (ACGLMO)
24,8 €
Geschmorter Lammbraten
vom Ranzelsdorfer Lamm in feinem Wurzel-
gemüsesaft geschmort • glacierte Karotten •
in Bärlauchbutter gebratene Minierdäpfel •
26,9 €
Cremige Bärlauchnockerl
handgemachte Bärlauchnockerl • Blattsalat
• crémige Schinken-Obersauce
auch Fleischlos möglich (ACGLMO)
16,3 €
optional Vegetarisch
Regenbogen Forellenfilet
auf Bärlauchrisotto • confierte Paradeiser (ADGLMO)
26,9 €
Bärlauch Semmelknödel
braune Butter • Parmesan • Blattsalat (ACGLMO)
16,1 €
Vegetarisch
Hausgemachte Kasnudeln
crémiger Blattspinat • Erbsen • Blattsalat (ACGLMO)
17,9 €
Vegetarisch
Gebratene Hühnerbrust
Erdäpfelpüree • Rahm-Wirsing (ACGLMO)
16,9 €

Wirtshaus Klassiker
Bodenständige Gerichte und klassische Rezepte die man kennt und mag WIENER SCHNITZEL
vom Schwein mit gemischtem Salat (A C F G M O)
16,9 €
PIKANES BAUERNKOTLETT
Paprika • Speck • Zwiebel • Champignons • Bergkäse gratiniert • dazu Pommes (G L)
18,3 €
Glutenfrei
Mild
CORDON BLEU
von der Pute • gemischter Salat (A C F G M O)
18,1 €
WIENER BACKHUHN
dazu Erdäpfel-Vogerl Salat (A G F C M O P)
17,8 €
GEBACKENE SCHOLLE
mit Erdäpfelsalat (A C G L M O)
19,9 €
Zartes Lammbeuscherl
Bärlauchknödel • Sauerrahm (LMO)
19,1 €
Pulled Pork-Burger
saftig geschmortes Schweinefleisch •
Vogerlsalat • Röstzwiebel • Bergkäse • Pommes • Frischkäse-Kräuter-Kren Dip (CGLMO)
17,2 €

Desserts
Immer eine Sünde wert... Rhubarbe Céleste
eingelegter Rhababer • Baiser • Joghurteis • Olivenöl (ACGO)
9,2 €
Vegetarisch
Gebackene Mäuse
gebackener Germteig • Himbeeren • Zimt Zucker • hausgemachtes Vanilleeis (ACGO)
9,9 €
Vegetarisch
KASTANIENREIS
Zwetschkenröster • Schlagobers • Schokoladensauce • Zimteis (C G O)
8,90 €
Vegetarisch
BUCHWEIZEN-SCHOKOTÖRTCHEN
mit Vanilleeis • frischen Früchten • Kernöl
(C G H)
7,30 €
Glutenfrei
Vegetarisch
MARILLENPALATSCHINKEN
2 Stück • klassisch mit Staubzucker
(A C G)
5,80 €
Vegetarisch
EISPALATSCHINKEN
mit Vanilleeis • frische Früchte • Schlagobers • Schokoladensauce (A C G)
8,40 €
Vegetarisch
MOOR IM HEMD
mit Schlagobers • Früchten & Schokoladensauce
(C G H)
7,10 €
Vegetarisch

Für Zwischendurch
Für den kleinen HungerBunter Salatteller
Obst • Gemüse • Blattsalat
( A G H L M O )
12,90 €
Vegetarisch
Neue Bestellung
gebackene Hühnerbrust15,90 €
karamellisierter Ziegenkäse14,20 €
Falafel12,90 €
Rindsgulasch
mit 1 Semmel (A C F G M O) kleine Portion
9,30 €
große Portion
12,90 €
Würstl mit Saft
dazu 1 Semmel
A C F G M O
7,50 €
Debreziner
mit Senf, Kren & 1 Semmel
A C F G M O
5,10 €
Schinken-Käsetoast
mit Ketchup
A C F G O
5 €
Frankfurter
mit Senf, Kren & 1 Semmel
A C F G M O
5,10 €
Ham & Eggs mit 3 Eier
dazu 1 Semmel
A C F G
6,60 €
Dunkles Gebäck
A C F G H N O P
2 €

Eiskarte
Eiskaffee
Espresso mit Vanilleeis & Schlagobers
G
8,50 €
Coupe Dänemark
Vanilleeis, Schokosauce & Schlagobers
G
7,90 €
Heiße Liebe
Vanilleeis, heiße Himbeeren & Schlagobers
G
8,10 €
Cherry Lady
Amarena Vanilleeis, Schokoeis, Amarena Kirschen & Schlagobers
G
8,30 €
Gemischtes Eis
mit Schlagobers ( 3 Kugeln)
G
5,80 €
Gemischtes Eis
3 Kugeln ohne Schlagobers
5,40 €
mit Schlagobers
6,70 €
Kindereisbecher
Erdbeereis, Schokoeis, Schlagobers & Smarties
G
4,50 €
Cookierella
Cookie-Eis • Vanilleeis • Haselnusseis • Banane • Schlagobers • Eierlikör • Schokosauce
8,30 €
Saisonales
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